Löjroms blini

Smetana, löjrom, rödlök, gräslök, dill, citron

​

 - - - - - - - - - - - 

​

Fjällröding

Dillpotatispuré, champagnesmörsås, löjrom,

 

​​eller

 

Oxfilé Tournedos

Oxfilé, potatisterinne, tryffelrödvinssås, gräddstuvad savoykål

 

 - - - - - - - - - - - 

 

Chokladvariation

Tryffelbrownie, vispad ganache, mjölkchokladmousse, apelsinsås 

 

 

595kr