​

FÖRRÄTTER

​

Vitlöksbröd 49 kr

​Serveras med tzatziki.

​

Toast Skagen

Skagenröra på smörstekt bröd, toppad med löjrom och dill.

149 kr / 229 kr

​

​​

Ceviche med mango och koriander

Marinerade handskalade räkor i lime, vitlök, chili och olivolja; Serveras med färska avokado, mango och koriander. 

149 kr

​​

Vegan Ceviche med mango och koriander

Sparris, portabello svamp marinerade i lime, vitlök, chili och olivolja; Serveras med färska avokado, mango och koriander. 

149 kr

​

Råbiff På Oxfilé Med Dijonaisse

Tärnad rå oxfilé som serveras med finhackad lök, rödbetor, kapris och saltgurka samt äggula. 

159 kr

​​

Ost Och Chark

Serveras med focaccia, marmelad, gröna oliver.

139 kr / 229 kr

​

​​VARMRÄTTER​

​​​​

Biff Rydberg

Tärnad Oxfilé som serveras med finhackad lök, rå äggula, persilja, senapskräm och råstekt tärnad potatis.

319 kr

​

Oxfilé På Planka

Grillad oxfilétournedos som serveras på plankstek med duchesspotatis, baconlindad sparris, rödvinssås och bearnaise.

329 kr

​

Fjällröding
Serveras med Sandefjordssås, dillslungad potatis i brynt smör, topping med löjrom och ramslök.
279 kr​

​

​Moules Frites

1 kg marinerad belgiska musslor i vitvinssås, vitlök, basilika, smör, schalottenlök. Serveras med citron, grillat bröd,

pommes frites och aioli.

259 kr

​

Karljohansvamp- och Portabello Risotto

 Serveras med vitvin, stekt sparris, tryffel och parmigiano Reggiano 12 månader.

259 kr

 ​

Pasta Vegetariana

 Krämig färsk pasta i tomatsås, med zucchini, kronärtskocka, burrata mozzarella, körsbärstomater och pecorino ost.

239 kr

​

Skaldjurslinguini Al Cartoccio

Ett av de mest spektakulära sätten att servera pasta är AL CARTOCCIO – kokt, såsad, sedan inslagen i pizzadeg och bakas i pizzaugnen. Att förvandlas till glädje när du öppnar.

259 kr​​

​

Räksallad

Fräsch sallad med handskalade räkor, babyspenat, mango, avokado, kokta ägg, körsbärstomater och grön sparris. Toppad med hackad gräslök, chilidressing och rostade mandelspån.

229 kr

​

​Rustik Wagyuburgare

Serveras med stracciatella ost (mjuk och krämig delikatess från Italien), knaperstekt bacon, romansallad, pistaschkorn, pommes och bearnaise.

239 kr

​

Italiensk Stil Wagyuburgare

Serveras med rökt provola Italiensk ost, hamburgardressing, karamelliserad lök, tomat, romansallad, pommes och bearnaise..

239 kr

​

Engelsk Stil Wagyuburgare

Serveras med stracciatella ost (mjuk och krämig delikatess från Italien), knaperstekt bacon, romansallad, stekt ägg, majonnäs, pommes och cheddardippsås.

249 kr

​

Friterad Getostburgare

Pankopanerad Chevré, Serveras med honung, mandel, chilibearnaise dressing, sallad, rödlök, pommes, tryffelmajö dipp.

229 kr

​

BARNMENY

​

Pannkakor

Hallonsylt, grädde.

69 kr

​

Hamburgare

Ost, pommes frites.

99 kr

​

Barn Pizza

Mozzarella, tomatsås och skinka.

99 kr

​

Köttbullar

Gräddsås, potatispuré, lingon.

99 kr

​

​​​DESSERT

 

Mjölkchokladparfait

Med kakaonibs och färska bär

109 kr

​

Banana Split

Vaniljglass, vispad grädde, chokladsås och banan som serveras med flädermarinerade jordgubbar.

129 kr

​

Glass

2 kulor glass med färska bär.

65 kr

 

​

Cannoli

Siciliansk klassiker som vi fyller med en smörkräm på ricotta, citron och pistagenötter. Toppas med varm choklad.

109 kr​ 

​