Morsdagmeny

Ett glas husets champagne

​

Vit Sparris

hollandaise på brynt smör, löjrom och

västerbottenkrisp​
​

Fjällröding

pommes duchesse, champagnesmörsås
med pilgrimsmussla, ramslöksolja,

jordärtskockschips

​
Pistage 

Svenska vin- och flädermarinerade
jordgubbar, hemgjord pistageglass,
smörstekt brioche, roséskum

​

595 kr